2006年12月31日。「A HAPPY NEW YEAR!」のカウントダウンが行われると聞き、 湯沢パークスキー場＆湯沢パークホテルにやってきました。

寝ていた子供達を起こし、風邪をひかないように帽子と手袋を装着させ、マフラーと小さな毛布でグルグルにし、 スキー場へ。

花火が終わり、辺りが「もう終わりかなぁ？」と静まった頃、やがて暗闇の中、 山の上からポツポツとゆっくり光が現れだしました。その数はだんだん増えていって、 次第に何かの形が浮かび上がってきました。

それは「命」という漢字。

朝、子供達と湯沢パークスキー場で雪だるまやかまくらを作ったり、ソリをして汗だくのくたくたになって、 ちょっと休憩を。体を癒す為に湯沢パークホテル1階にあるラウンジ「朱鷺」へ。

ラウンジやらロビーのソファーなど、あちこちで昨晩運転手さんだったであろうパパ達が、疲れ果てて寝込んでいます。 子供達はたまに戻ってきてパパの姿を確認し、またスキー場で元気いっぱい駆け回っているようです。 長旅を運転してきたパパ達、大変お疲れ様です。

懐かしの喫茶店を思わせるかの「チョコレートガナッシュ」。上には刻みチョコレートがたっぷりとかかっているので、 シートを取ったとたん刻みチョコレートが雪崩れ落ちてきました。

薄めのスポンジはしっとり、サンドされているガナッシュはチョコレートが濃厚でクリーミー。 その甘さは疲れた体にじんわりと染み入る感じ。ブラックで飲むコーヒーがおいしい。