チョコレートケーキレシピのカテゴリー
カップケーキやスポンジケーキ、タルトやガトーショコラなど・・・色々なチョコレートケーキのレシピをこちらに載せていきたいと思います。
お友達にプレゼントするのに喜ばれるのが「簡単!濃厚ガトーショコラレシピ」。アーモンドパウダーを使用しているので、味わい深くしっとりおいしい。切り分けてラッピングして、形崩れを気にせずみんなにパパッと配れるのが嬉しいチョコレートケーキです。
毎年クリスマスにつくるのが「簡単、初心者向けチョコレートケーキ手作りレシピ」。ココア生クリームの飾り付けは私がするのですが、飾りチョコレートを乗せるのは子供達におまかせ。ケーキ作りに参加できるのが嬉しいらしく、ワクワクしながら飾り付けを手伝ってくれます。
ちょっと大人の味の「チョコレートティラミスレシピ」は主人のお気に入り。(子供達用のはラム酒を入れないで作ります。)だけど、フィンガービスケットにコーヒーをたっぷりしみこませるのが主人は好きではないようなので、(レシピ2)の段階ではササッとフィンガービスケットを取り出すようにしています。フィンガービスケットはお好みでコーヒーをひたす時間を加減してみてくださいね。
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チョコレートケーキレシピのもくじ
チョコレートティラミスレシピ
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バレンタインのプレゼントにおすすめです。ちょっと大人の味のチョコレートティラミスですが、ラム酒を加えなければ、 お子様でも食べられます。濃厚なチョコレートとマスカルポーネの上品な味わいのケーキです。 |
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たっぷりチョコ生クリームを巻き込んだ「チョコレートロールケーキ」。 片目口金を使って丸太のようにデコレーションします。しっとりとおいしい「チョコレートロールケーキレシピ」です。 |
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ふんわりとしたココアマフィンに、甘いトリュフチョコレートが隠れているトリュフチョコレートケーキレシピ。 クリスマスプレゼントなどの贈り物にも最適!市販されている「簡単トリュフ用チョコレート」を使用して、簡単に作れます。 |
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ココアタルトの土台を焼いてから、生地を作って焼くので時間はかかりますが、ザクザクのココアタルトに、 チョコレートとクリームチーズのしっとりした絶妙な組み合わせがとってもおいしいマーブルチョコチーズタルト。 チョコレートのマーブル模様を描くのが楽しいベイクドチーズケーキタルトです。 |
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チョコレートホイップを使うので、スポンジを作ってしまえば、あとはデコレーションするだけ。 とっても簡単にチョコレートケーキが作れます。チョコ好きな方は、刻んだチョコレートをたくさん飾ってみてもいいですね。 |
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外はサクッと、中はしっとり濃厚なチョコレートケーキ。 焼きたてもおいしいガトーショコラ。 アーモンドパウダーを使うので、まるでケーキ屋さんでも開けるかのような、本格的なガトーショコラが焼けます。 |
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ゼラチンを一切使わない、簡単チョコレートチーズケーキです。 濃厚なチョコとチーズのどっしりとした味がクセになります。 |
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体に良いといわれている抗酸化物質のポリフェノールを含むココアとチョコスプレーを使った、 チョコレート味のスフレチーズケーキです。 チョコレートが好きな方はぜひ試してみてください! |
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ココア薫るチョコレートチップケーキに、コーティングチョコレートをかけてみました。チョコレートづくしなので、 甘党さん以外はお断りの濃厚チョコレートチップケーキ。簡単に作る為、 レンジで溶かすタイプの市販のコーティングチョコレートを使用しています。 |
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